World Grain Russia - May 2021 - 12

years
SOSLAND PUBLISHING

СТОЛЕТИЕ

торговли зерном

Изменения объемов имели революционный характер, тогда как цены в пунктах
отгрузки и назначения менялись и будут продолжать меняться по мере появления
новых участников рынка.
Сьюзан Рейди

С

 тех пор, как много веков назад человек
научился производить зерно, существует
потребность в торговле им - с соседями,
ближайшими поселениями и соседними
регионами. По мере совершенствования
технологий, создания инфраструктуры,
развития средств связи и увеличения объемов
производства сверх внутреннего спроса страны
начали искать зарубежных торговых партнеров.
При том, что международная торговля зерном
осуществлялась в некторых местах и столетия
назад, значительного масштаба она достигла
в 1960-х годах, и к сегодняшнему дню объемы
торговли на земном шаре составляют миллиарды
долларов и миллионы тонн.
«Торговля в целом перешла от региональных
отношений к глобальным, межконтинентальным,
чему способствовало развитие технологий и
транспорта», - говорит Гэри Макгиган,
президент группы международных
торговых компаний Archer
Daniels Midland. «Это просто
глобализация того, чем
мы всегда занимались;
просто теперь всё
полностью
взаимосвязанно.
Хотя количество
формальных
соглашений о
беспошлинной
торговле и
увеличились
за эти 100 лет,
мы также видим
желание правительств
участвовать либо в
ограничении экспорта,

12	

Примечание редактора. Поскольку Sosland
Publishing готовится отпраздновать 100-летие
обеспечения профессионалов пищевой
промышленности актуальной информацией,
новостями и комментариями, мы публикуем
во всех наших изданиях серию тематических
статей, освещающих прошлое, настоящее и
будущее отрасли и людей, которые кормят мир.
либо в закупке импортируемого зерна в
государственные резервы».
Согласно данным Системы внешней торговли
сельскохозяйственными продуктами США
(FATUS), мировая торговля зерном с 1921 года
росла в геометрической прогрессии, и достигла к
2021 году объема примерно в 576 млн т.
«Отмечен резкий рост торговли, особенно
в последние 20 лет», - сказал Стефан
Фогель, глава отдела сырьевых товаров
Rabobank, Великобритания. «Эта тенденция
сохранится, потому что производство всех
сельскохозяйственных культур в регионах,
где есть пригодные земли, но не очень много
населения, увеличивается. В других же регионах
мира, где наблюдается рост населения, земельных
и водных ресурсов не хватает».
Вместе с объемом мировой торговли
колеблются и потоки товаров между
странами. Технологический прогресс
наряду с протекционистской политикой
и внутренними субсидиями, начавшийся
до Второй мировой войны и идущий
ускоренными темпами с начала 1970-х годов
после скачков цен на продовольствие, изменил
географическое распределение торговых
потоков. Согласно отчету Продовольственной
и сельскохозяйственной организации ООН
МAЙ 2021

www.World-Grain.com
http://www.World-Grain.com
World Grain Russia - May 2021

Table of Contents for the Digital Edition of World Grain Russia - May 2021
