World Grain Russia - May 2021 - 5

содержание

Май 2021

Обзоры
12	

years

Столетие торговли зерном
Изменения объемов имели революционный
характер, тогда как цены в пунктах отгрузки
и назначения менялись и будут продолжать
меняться по мере появления новых
участников рынка.

24	

Выпечка из ржаной муки в России
Бородинский хлеб отличается насыщенным
вкусом и длительным сроком хранения.

28	

SOSLAND PUBLISHING

Ограничения на экспорт зерна
наносят ущерб

12

Страны Средней Азии, зависящие от России
и других богатых зерном стран региона,
сталкиваются с проблемами снижения
уровня продовольственной безопасности.

32	

Наш собеседник Александр Корбут
Вице-президент Российского зернового
союза рассказал, как страна стала лидером в
экспорте зерна.

36	

Производство кормов
Преимущества гранулирования могут
перевесить дополнительные затраты за счет
повышения продуктивности животных.

40	

Ожидается рост объемов мировой
торговли мукой
Согласно последним прогнозам
Международного совета по зерну, в 2020-
2021 годах ожидается увеличение объемов
торговли мукой на 5,5 % - до 15,1 млн т.

24

Отделы
06	
08	

Страница редактора
Страна в фокусе: Россия

На обложке:
Российский порт Новороссийск/©Eugene, stock.adobe.com

© 2021. Полное или частичное воспроизведение
содержания без письменного разрешения запрещено.
Вся информация опубликована с честными намерениями.
Хотя были приложены усилия для предотвращения
неточностей, редакция не несет ответственности за
какие-либо ошибки, упущения или последствия действий,
совершенных на основе опубликованной информации.

www.World-Grain.com

МAЙ 2021	

32
5

http://stock.adobe.com https://twitter.com/worldgrain https://www.facebook.com/World-Grain-116311181765921/ https://www.linkedin.com/showcase/world-grain http://www.World-Grain.com

World Grain Russia - May 2021

Table of Contents for the Digital Edition of World Grain Russia - May 2021