ANNUAIRE 2022 - BUREAU DES ANCIENS DE L’ESIAB - 24

L'ÉCOLE ▶Formations ▶ Ingénieur en Agroalimentaire
● Quelques exemples d'entreprises qui recrutent
- Produit de la mer : Maréval, Kristsen...
- Plats cuisinés : Tipiak, Houdebine...
- Biscuiterie et Viennoiserie Patisseries Gourmandes : Grands
Moulins de Paris...
- Produits Laitiers : Entremont, Beurre France...
- Produits Carnés, Charcutiers : Guyader, Monique Rannou...
- Volaille : Doux...
- Confiserie : Wrigley France, Dupont d'Isigny...
- Produits Appertisés : Saupiquet, Petit Navire...
- Légumes : D'Aucy, Bonduelle...
- Ingrédients : Diana...
● Quelques exemples de fonctions
- LESAFFRE INTERNATIONAL Technico-Commercial,
NATUREX (Milan,Italie)
- LES DELICES DE LA MER, Assistante R&D, LES DELICES DE
LA MER (Plélo, 22)
- BARAL, Assistante Qualité & Technique, UNILEVER (RueilMalmaison,
92)
- LAITERIE VAL D'ANCENIS, Chargée études R&D, LVA
(Ancenis, 44)
- EVEN SANTE, Ingénieur Développement produits, NUTRISET
(Malaunay, 76)
- GOURMET CONSULTANTS, Chef de projet, GOURMET
CONSULTANTS (Le Mans, 72)
- GROUPE LDC, Chef de projets R&D, Groupe LDC (Sablé, 72)
- WRIGLEY, France Ingénieur Production, WRIGLEY France
(Colmar, 68)
- MARS CHOCOLAT, France Ingénieur Food Safety, MARS
CHOCOLAT FRANCE (Haguenau, 67)
► Modalités d'admission
● Admission sur concours
Si vous êtes en classe préparatoire scientifique BCPST, PC, MP,
PSI ou TB, vous pouvez intégrer l'ESIAB sous statut étudiant via
le Concours Polytech qui donne également accès à 32 autres
écoles d'ingénieurs. Dans tous les cas vous pourrez vous inscrire
sur le site du Service de Concours Ecoles d'Ingénieurs (SCEI)
avant la mi-janvier.
● Admission sur titre
Vous pouvez candidater à la formation Ingénieur Agroalimentaire
sous statut étudiant et/ou apprenti en vous connectant sur la
plateforme de candidature eCandidat, avant le 2 mars 2021 pour
la première session d'examen des dossiers, ou avant les 13 avril
et 31 mai 2021 pour les deux sessions suivantes.
La formation d'ingénieur ESIAB, spécialité Agroalimentaire est
accessible :
▷ En première année :
aux étudiants titulaires d'un niveau L2 (Chimie, Sciences de la
Vie), d'un niveau BTS ou prépa post-BTS (Biologie, Sciences et
Techniques des Aliments) ou d'une formation jugée équivalente
sont sélectionnés sur dossier.
L'admission fait suite à l'examen du dossier et à un entretien de
motivation éventuel.
▷ En deuxième année :
Des places sont ouvertes pour une admission directe en
deuxième année sous statut d'étudiant. Elles sont réservées à
des étudiants de niveau L3, M1 ou M2. Les modalités de sélection
et d'admission de ces candidats sont du même type que celles
des étudiants recrutés sur dossier en 1ère année.
▷ Formation continue :
L'accès à cette formation est également possible par la voie de
la formation continue et de la validation des acquis de l'expérience
(VAE) : Bureau REVA, 02 98 01 83 97 ; reva@univ-brest.fr
● Admission des étudiants étrangers
Le niveau de français exigé est au minimum B1 (pour une admission
en première année) ou B2 (pour une admission en deuxième
année) de préférence attesté par un test officiel (TCF, DALF,
DELF,etc.). En fonction du pays dans lequel le candidat a obtenu
son dernier diplôme, 3 cas se présentent :
▷ I) Etudiants étrangers venant d'obtenir, pendant l'année en
cours, leur dernier diplôme dans un pays de la communauté
européenne
Ces candidats suivent la procédure classique en se connectant
à la plateforme de candidature eCandidat, avant le 2 mars 2021
pour la première session d'examen des dossiers ou avant les
13 avril et 31 mai 2021 pour les deux sessions suivantes.
▷ II) Etudiants étrangers ressortissant d'un des pays CEF
Liste des pays CEF : Algérie, Argentine, Bénin, Burkina Faso,
Burundi, Brésil, Cameroun, Chili, Chine, Colombie, Comores,
Congo Brazzaville, Congo RDC, Corée du Sud, Côte d'Ivoire,
Djibouti, Égypte, États-Unis, Gabon, Guinée, Inde, Indonésie, Iran,
Japon, Koweit, Liban, Madagascar, Mali, Maroc, Maurice,
Mauritanie, Mexique, Pérou, Russie, Sénégal, Taïwan, Togo,
Tunisie, Turquie, Vietnam.
Ces candidats n'ayant pas de diplôme post-bac français doivent
fournir deux dossiers :
1) Le dossier de candidature ESIAB accompagné d'au moins 2
lettres de recommandation, disponible en se connectant à la plateforme
de candidature eCandidat avant le 31 mars 2021. Tout
dossier incomplet à cette date ne sera pas pris en compte.
2) Le dossier CEF, disponible sur le site Campus France de
chaque ambassade, il est indispensable à l'obtention du visa.
▷ III) Etudiants étrangers non européen et hors CEF et n'ayant
pas obtenu leur dernier diplôme dans un pays de la communauté
européenne
Ces candidats n'ayant pas de diplôme post-bac français doivent
déposer un dossier en se connectant à la plateforme eCandidat
avant le 31 mars 2021. Tout dossier incomplet à cette date ne sera
pas pris en compte. Ce dossier devra impérativement inclure le
classement du candidat dans la promotion, soit dans les bulletins
de notes, soit dans l'annexe 1 du dossier ESIAB , et accompagné
d'au moins 2 lettres de recommandation.
Pour toute question d'ordre général sur votre candidature, veuillez
contacter la scolarité : concours_esiab@univ-brest.fr
Pour toute question relative à la formation Ingénieur Agro-alimentaire,
veuillez contacter la scolarité :
concours_esiab_quimper@univ-brest.fr
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Annuaire 2022
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